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Menu du déjeuner

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Carte du déjeuner du lundi au samedi

Formule: entrée, plat et dessert : 32 € / personne

Entrées
(seule: 12 €)

 - Œufs en meurette au Chardonnay
- Salade César
- Fricassée d’escargots de Bourgogne au Ratafia
- Tartare de tomates anciennes, mousse de ricotta
- Gaspacho de melon au basilic
- Jambon persillé de Bourgogne

Plats (seul: 20 €)
- Saumon «Label Rouge» confit à l’huile d’olive, macédoine de légumes au curry
- Tagliatelles aux crevettes et légumes de saison
- Bœuf bourguignon, fricassée de légumes
- Volaille rôtie au romarin, légumes provençaux
- Filet de daurade poêlé, artichauts et fenouil au citron confit, huile de coriandre
- Tartare de rumsteck de bœuf, sucrine

Fromages (14 €)
- Plateau de fromages régionaux frais et affinés

Desserts
(seul: 8 €)
- Croustillant praliné aux deux chocolats, noir et au lait
- Crème brûlée à la vanille
- Transparence de fraises Melba
- Assortiment de glaces et sorbets
- Vacherin glacé

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Menu "Bel âge"

Offre pour les personnes de plus de 60 ans,
valable au déjeuner du lundi au samedi (hors fêtes et jours fériés),
sur
réservation et selon disponibilités du restaurant

Apéritif
***
Déjeuner 3 plats
(entrée, plat, dessert au choix dans notre formule "Déjeuner du Marché" ci-dessus)
***
Accord mets et vins aux choix du sommelier
***
Eaux minérales
***
Café

Tous les plats sont « faits maison » et élaborés sur place à partir de produits bruts.
Tous nos prix s’entendent taxes et service compris.
En cas d’allergie ou de restriction alimentaire,
nous vous remercions de nous avertir lors de la prise de commande.
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Contact & Accès

Restaurant Le "Clos Prieur"
Château de Gilly

2 Place du Château,
21640 Gilly-les-Cîteaux

Nous contacter par mail

Tél : 03 80 62 86 00
 

Jours d'ouverture et horaires
Midi  : 12h à 14h
Soir : 19h30 à 21h30

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